Contarini Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut - perlivé víno - dárkové balení 0,75 l
Contarini Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut - perlivé víno - dárkové balení 0,75 l
Popis produktu
Dárkové balení tvrdého šumivého vína Contarini Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut. Objem 0,75 l.
Vinifikace
Prosecco Superiore DOCG se vyrábí z pečlivě vybraných hroznů pěstovaných na přilehlých kopcích městeček Valdobbiadene a Conegliano (památky UNESCO). Výrobní proces prochází klasicky dvojí fermentací, druhá fermentace se provádí metodou charmat při teplotě 15°С. Jakmile víno dosáhne požadovaných hodnot, je zchlazeno, filtrováno a finálně lahvováno.
Degustace
Tvrdé šumivé víno s jemným krystalickým perlením, světle slámově žluté barvy se zelenkavými odstíny, s typickou vůní akácií. V chuti je víno jemné, s dominancí příjemných kyselinek a akátového medu, s bohatým ale jemným perlením a plným a dlouhotrvajícím dozvukem.
Výborné jako aperitiv, díky své eleganci vhodné k zvlášť slavnostním a důležitým příležitostem.
- Odrůda: Glera
- Země / Oblast: Itálie, Veneto
- Vinařství: Contarini Vini e Spumanti
- Teplota podávání: 4- 6°С
- Objem: 0,75l
- Obsah: alkoholu 11,50%
- Cukr: 11,9 g/l
- Acidita: 5,95 g/l